■ ■ ■ 雑 記 ■ ■ ■

<<前のページ | 次のページ>>
2015年8月1日(土)
頭寒足熱 夏バージョン

暑くて暑くてツバメの子もぐんにゃりしております。
暑さと戦っているうちに、7月も終了してしまいました・・・。

しつこいようですが、8/20(木)〜9/1(火)は夏休みを頂きます。
夏休み前のコーヒー豆のメール予約(店頭販売分)は
8/10(月)にて締め切ります。
ご予約なしで店頭にて購入できる量は
ひとり500gまで、売り切れ次第終了とさせて頂きますので
500gより多く購入希望の方は、事前にご予約ください。

今日は水の日。
貴重な水に感謝!水を大切に!という日なのだと思いますが
逆にザブザブ水浴びしたいくらいです。
まだ肌寒い時期に、山形名物「冷やしシャンプー」なるものを頂き
使うタイミングをじっと待っておりましたが、
今こそ、冷やしシャンプーデビューかな。
シャンプー自体も冷蔵庫で保管すると良いようで
定休日の午後にでも
リフレッシュも兼ねてトライしてみようかと思います。
頭寒足熱、夏バージョン。
くれぐれも夏風邪なんかひきませんように。

2015年7月26日(日)
高温注意報

晴れとなると猛烈に暑く、雨となると豪雨・・・・・。
夏が恐ろしい事態になっている気がします。
高温注意報なんて、あまり聞き慣れなかったのに
最近は聞けばウンザリ顔といった条件反射が出るように。
そのうち唸り声まで出てきそうです。

こんなに暑くて、夏のオリンピックなんぞ可能なんでしょうかね。
アスファルトを走るマラソンとか、想像しただけでも眩暈が。
豪華な競技場よりも、涼しげな緑地化とかが必要な気もしますが
自然を舐めちゃいかんですね。
たった5年で温暖化に勝る「にわか緑地化」なんぞ
できた風に見せることはできても、涼しくなる訳ないですね。
競技場ですら、できるかどうかヒヤヒヤしてるくらいですから
せめて最高の空調システムを誇る競技場が
できちゃうのでしょう・・・。
エアコンを使わなくても、夏涼しく、冬あたたか!
なんて構造構造があったら、言うコトなしですね。

自然の涼しさと言えば、
自家用の梅酒や梅干し、ラム酒なんぞを保管している
床下収納の涼しさは素晴らしい!
この冷気を扇風機で循環させたいと思いつつ
心なしかか土くさい地下の匂いというか、なんというか。
自分に気にならずとも
現代っ子向けの冷気ではないような気がしてしまいます。


ということで、今日もエアコンつけて営業です。
震災後の節電の取り組みは何だったのかと
自分の中でモヤモヤしておりますが
扇風機との併用で、微風運転でひかえめに・・・。

2015年7月22日(水)
天使と悪魔

いつものことながら、交通量の多い348号ですが
今年は2輪の乗り物の割合が大きいように感じられます。
開店当初からバイクも自転車もそこそこ走っていましたが
あまり入店されることもなく、たまに入店されても
涼しい顔でコーヒーを楽しむ方ばかりでした。

ところが、ところが、今年はガラッと事情が変わりまして・・・
自転車でご来店の方に
ちょっと一声掛けなければならない事態が多発し
やや困惑しております。
自転車事情に詳しくなく、恐らく設備も不十分で申し訳ないのですが
以下のような行為はご遠慮ください。

花壇に自転車を入れ
花の芽を踏み踏みしながら施錠に夢中になる。

汗ダクダクの状態で入店して、床に汗水をポタポタさせながら
誰よりも店内をウロウロする。

今までは、汗がひいてからご入店くださったり
駐輪にも気を遣ってくださった方ばかりでしたので
何も気にならずにいただけに
上記のようなお客様のご来店に「ギョ〜ッ!!!」としております。

退店後の座席に汗のシミがびっとりで
その後、しばらく使用ができない状況など皆無でした。

いつもは車で来店していた女の子が、珍しく自転車で来店し
「ここを励みにしてきました!」なんて、嬉しいことを言いつつ
アイスコーヒーをグビグビされる充実した表情なんぞ
我々も励みになるばかりなのです。

あああ、自転車乗りには、天使と悪魔がいるのか。
贅沢言うようで申し訳ないのですが
どうか、どうか、ほんの少し、お心遣い賜りたく存じます。

2015年7月21日(火)
弁当

先日の朝、お弁当屋さんでの出来事。
弁当とおにぎりを選んで会計に行くと、お店のおばちゃんが
「お昼ごはん?車で移動?」と、
会計もソコソコに猛烈確認攻めにあいました。
表情も真剣そのもの。

「クーラーの効いた部屋に置くので大丈夫!」と答えると
ほっとした様子で会計を始めつつ
「弁当に気を遣ってくれる人は助かるんですけどねぇ・・・
山に行くから大丈夫とか言って、車に置きっぱなしにする人もいて
ダメだって言うだけどぉ・・・」と苦笑い。

そりゃ、そうですよね。梅雨まっただ中、食中毒日和ですもの。
お弁当屋さんなんて、恐怖の季節だと思います。
屋外での仕事の人など、昼時まで車に弁当を放置しようものなら
菌の培養に励んでいるようなものかもしれません。
どんな保管をしようとも、食中毒となれば店側が処分されるわけで
「すぐに食べるか、涼しいところで保管できないなら売れないよっ!」
というくらいの姿勢でなければ、店は続けられません。
おばちゃんの尋問会計のおかげで
危機管理対策バッチリのお弁当屋さんです。

弁当と言えば・・・、ご近所さんが南蛮味噌を作ってきてくれました。
もちろん、畑で収穫したとうがらし&自家製みそが材料!
お母ちゃんは「すっっっっっっごく辛いから、気を付けてね」と念押し。
真っ黒に日に焼けたお父ちゃんは
「弁当に入れてもらうと、ごはんがすすむっ!」と。
そうそう、別のお宅のお母ちゃんも
夏の弁当に油味噌を入れると言っていたような・・・。

食中毒防止、夏バテ防止に、弁当には○○味噌。
おすすめです。

2015年7月15日(水)
商品券

生き急いでいるというか、ただの貧乏性というか
暇があればこまごま動き続け
夜は早々に寝るくらしをしているので
なんとなくテレビを見ているということがなく
世の中の話題についていけないこともしばしば。

・・・が、先日の定休日は猛暑!
身体が省エネモードに切り替わり、貧乏性にもエンジンがかからず
扇風機の前でひたすらじっとしつつ、なんとなくテレビを見ました。

そこで盛り上がっている話題が、プレミアム商品券や旅行券!
山形でも販売されたので、さすがに知っておりましたが
テレビでは、購入希望者の行列と、購入できなかった人の文句
さっそく転売している人と、転売対策に頭を悩ます方々・・・
あーだこーだ悶着が多発しているとは思いもよりませんでした。

早々に購入して即転売!と思い付く消費者と
思いがけなく転売防止対策に奔走する役所の方々
炎天下に並ぶも購入できず怒り心頭の方と
罵声にひたすら耐える販売係。
よかれと思ってとった対策に、皮肉な結果はつきものです。
ある程度覚悟していたとはいえ、罵声を浴び、仕事も増えて
役所の方々も踏んだり蹴ったりではないでしょうかね。

それにしても、消費税を上げて、商品券を配って
経済の素人は単純に「なんじゃこりゃ!!!」と思う訳です。
そもそも8%って、咄嗟に計算できず
レジで桁が上がってややびっくりしているというのに。

「商品券より減税を・・・」
朦朧とテレビに呟いた猛暑日でした。

2015年7月9日(木)
ありそうで、なかった

円錐ドリッパー用のペーパーフィルター入れです。
どれも同じものですが、置き方によって印象がいろいろ。
文庫本2〜3冊分のスペースにコンパクトに収納可能
曲線を下にすれば、ゆらゆら揺れるキッチンのオブジェ。
スミちゃんが試行錯誤しつつ作ってくれました。

袋に入れたままのフィルターを
グシャグシャ取り出すところから始まるドリップとは
これでもうおさらばです。
おしゃれに、すっきり収納して
気持ちよくドリップをスタートしましょう。

※作品は店頭販売のみ。発送はいたしません。

2015年7月8日(水)
夏やすみ

つばめが巣立ったと感慨深く記録を残した途端・・・
すぐ向かいの梁で新たな巣づくりが始まり
2羽のつばめが常駐するようになりました。
同じつばめなのか、別のつばめなのか、見分けもつかず・・・
なんであれ、どうかまた巣立ちまで見守ってやってください。

さて、既に「お知らせ」の方で告知しておりますが

8月20日(木) 〜 9月1日(火
)
は夏休みをいただきます。
9/2 (水)より営業再開の予定です。

それに伴い、夏休み前にお渡しできるコーヒー豆のご予約は
〆切が早くなり、
8月10日迄です。

夏休み前後は売切れも予測されますので
少量でもご予約をおすすめ致します。
ご予約無しの場合、店頭で購入できる量は
500gまでとさせていただきます。

日頃より何かとご不便をお掛けして申し訳ありませんが

売切れで残念な思いをお掛けすることがないよう
出来る限りの対応をして参りますので
ご理解ご協力をよろしくお願い申し上げます。