抹茶入りの玄米茶とムラング・ココです。
非常に美味で、数秒でなくなりました。
品がない自分にガックリ・・・、するヒマもないスピードです。
話相手がいれば、もっとゆっくり味わうのですが、
普段は盛り上がる話相手もいないわけで、
あっという間に食べきってしまいます。

気をつかわない友人との茶話会ほど楽しいものはないですね。
とくに女性は。
休み中に、何人か私の餌食になった方々がいますが、
２人きりでも４〜５時間は平気で話し続けられます。
３人、４人と増えてゆけば、そりゃ夜通し話していられるでしょう。
そして、疲れないから不思議です。
老化の話から家電の話、暑いだの寒いだの、
今晩の夕飯の話題なんかして、サヨナラしたあとも
「あれ話すの忘れたわー」なんて、
話きれなかったネタを思い出したり、
夢の中でも茶話会が続くのです。

ということで、
焙煎所も茶話会の方々(?)で賑わう日が多くなってきました。
朝晩の涼しさが、コーヒーの気分にさせてくれるのでしょうかね。
今週末から３連休、白鷹では鮎まつりということで、
348号線も混雑が予想されます。
どうぞお気を付けてお越しくださいませ。

山形ではたくさんの果物が栽培されているおかげで
一年中、果物が豊富です。
ちょっと前までは連日スイカ、その後モモときて、
現在は連日ブドウ。
これからの季節は洋ナシがたくさん出回ります。
地元の八百屋や直売所へ行けば、
手頃な価格で購入できるのが産地の特権！
ということで、今年も洋ナシたっぷりのケーキを焼きました。
イタリアの家庭的なレシピは１台に４個分の洋ナシが入った、
果汁たっぷり、どこかプリンのような食感の冷たい焼き菓子です。
日中は、まだまだ暑い日が続いているので、
こんな、ひんやりスイーツもいかがでしょ？

いつだったか、ロミさんが鈴虫をもらってきました。
よく見えないほど小さくて、透き通った色をした鈴虫の子が
ペットボトルにうじゃうじゃと・・・。
頂いたのは嬉しいものの、詳しい飼育方法は全く知らず、
とりあえずインターネットで調べた通りに育ててみました。
飼育し始めると、いつ鳴き声が聞こえるかと、心待ちになり
ご近所さんと「お宅の鈴虫、鳴いた？」と確認しあうほど。
猛暑のせいか、もともと弱いのか、
ときどき死骸も発見しましたが、どうにかこうにか成虫になり
９月になってリーンリーンと鈴の音色を響かせるようになりました。
最近はけっこうな高音で、店中に響いております。

ところで、鈴虫ってあまりジャンプしないのですね。
ササササーっと早足で動くのですが、
どうもその動きがゴキブリっぽいというか・・・。
エサを交換するときに、
ものすごいスピードで私の腕を駆け上ってきたときには、
全身に鳥肌が立つ思いでした。
コオロギやバッタのようにジャンプ移動かと思っていただけに、
この動きは衝撃的です。

じゃがいもを掘って以来、ホッタラカシになっていた畑です。
時々、ズッキーニやトマト、かぼちゃなど収穫していましたが、
今年の猛暑は、外に出ることすら躊躇してしまうほど・・・。
雨不足も重なってカラカラに乾いてしまっておりました。

が、ついに先日雨が降ったのです。
どこかの農協さんが行った「雨乞いの神事」のおかげでしょうか？
今こそと張り切って久々に畝を作り、あれこれタネを蒔きました。
雨乞いってすごいですね。
こんなに効果があるなら、もう少し早く行って欲しかった！
（神頼みばっかりしていたら、そのうち効果がなくなりますかね・・・。）

さて、明日から通常営業となります。
長いお休みを頂戴し、ありがとうございました。
夕方には、涼しい風も吹くようになりましたので、
秋の気配を感じつつ、おくつろぎ頂けたら嬉しいです。

ただいま夏休みを頂戴しております。
一般的な夏休みの時期よりも、ずっと暑い残暑...。
山形は夏休みが短いようで、いくら元気な子どもたちとは言え
今こそ休んだ方が良いような・・・。

連日の猛暑も、大量の洗濯には大歓迎！
クッションカバーやカーテン、あらゆる布物を洗いまくっても
すぐに乾いて気持ちよし。

一方で、お菓子の勉強もがんばっております。
いつかメニューに取り入れたいと思っていたフルーツケーキ。
あれこれ試作を繰り返しておりましたが、
ようやくメニューにＵＰできそうな予感がしております。
(バターの値上がりが、かなり気になりますが・・・)
コーヒーとブランデーをしみ込ませたフルーツケーキなんて
個人的には大好きな組み合わせです。
紅茶にもいいですね。
ちなみに、丸いカップは生姜の甘煮がたっぷり入った焼き菓子。
生姜とゴマの歯ごたえがいいアクセントです。

お休み中のコーヒーのお供は、ボナのチョコ。
冷蔵庫で冷えた板チョコをチビチビ割りながら、
口の中で溶かすのは至福の瞬間です。

お盆時期は毎年、公民館の掃除当番が回ってきます。
ということで、昨日は５時に起きて洗濯などを済ませ、
６時集合の公民館へ向かいました。
毎度のことですが、５分前に到着したのに、やっぱりビリでした。
公民館への道中の畑も、既に汗かきかき作業をしている方が多く
これぞ夏の早朝だわーと思いつつ、眺めてゆきました。
いつか、早朝から元気いっぱいに活動できる日が来るのか、
いや、我々のようなぶよぶよな軟弱世代には、
こんな元気な老後はないような気がします・・・。

ちなみに今朝は、ロミさんが宴会の後片付けのために
６時からの清掃へ向かいました・・・。
恐らく、寝ながら掃除をするといった超人技を身につけたようで
どうにか責務を全うして帰宅しました。

老後はともかく、今現在も、なかなか思い通りに活動できず。
昨日は混雑を予想して、いつも以上に仕込みをしたいたつもりが
だいぶ売り切れになってしまって、申し訳なかったです。
閉店まで、売り切れとなる品がないように努めていただけに、
自分自身ガックリです。

スミちゃんからＤＭが届きましたよ。

『ろくろく工房展　青山健一＋ドウガミスミコ』
２０１２. ８. ２３ thu - ９. ２ sun  １１：００〜１８：００　(８. ２７ close)
ＧＡＬＬＥＲＹ ＲＯ−ＢＡ−ＹＡ　
〒９５０−２１１３　新潟市西区内野山手２−１７−１−１０６
tel / fax ０２５−２６３−０９７５

ご夫妻での展覧会です。
ご主人の絵画の他、スミちゃんの器への絵付けもご主人。
ＤＭの写真を見るだけで、欲しい小皿がいくつもあります。
素敵な絵付けがいっぱいですので、まずは、ＤＭをご覧ください！

焙煎所はお盆も通常営業しております。(１３日(月)は定休です)