・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ コーヒー豆 お届けします ・・・・・・


Romi Coffee

定めのないブレンド ...  狸森焙煎所だけの味です

日々の空気感に合わせて 生豆からブレンドします

釜のなかで風味が混ざり合い生み出される独自の味わい

刻一刻と変化する  狸森の 豊かな自然に触れ合う感動を

コーヒーを通して 表現してゆけたら  と思っております

その時々に出会える味を楽しんでもらえたら嬉しいです


※お届けする珈琲豆は シティーローストのブレンドです
 どのようなブレンドにするかは 当日の朝に決めております
 もし 特定の味を希望されたい場合には ご注文時にお知らせください
 ご希望に近いブレンドを焙煎した際にお届けいたします (その場合 お届け日は確定できません)

ご注文方法はこちら

●珈琲豆の保管について●
□高温多湿・直射光を避けた冷暗所(常温)にて保管ください
密閉保存ビンや保存缶 またはジップロックなどにいれて保存されますとより理想的です
コクが深まってゆく様子や香味の変化をも楽しみつつ1ヶ月程 美味しく飲んでいただけます
(お好みによっては2ヵ月3ヶ月と熟成させてからお飲みいただくのも良いでしょう)
□フレッシュな口あたりがお好みの場合や 長期間消費されない場合には 冷凍保存もお勧めします
(香りは多少弱まりますが 味は意外と保てますので)
豆袋のままジップロックなどにいれて冷凍庫内に保管してください
使う時は 使う分だけを素早く取り出し 残りはすぐに冷凍庫へ戻してください
取り出した豆は 常温に戻すことなく淹れはじめてください 
(常温に戻す間に空気中の水分から結露し味が変わってしまいますので)